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Menù speciali

 

Capodanno
2026

ENTREE’
  • Conetto di baccalà mantecato su dadolata di mango con mini drink della casa

ANTIPASTI
  • Crudo della casa (Gambero rosso, ostrica, scampo e mini tartare di tonno)

  • Branzino marinato agli agrumi con perle di mango

  • Tagliatella di seppia con purea di zucca e piselli con briciole di guanciale

  • Mini insalatina ai finocchi, carote, cavoli e carciofi con tuorlo fritto e bottarga

  • Purè di patate al limone con tentacolo di polpo

  • Tartare di manzo e ostriche

  • Tris di polpettine

  • (Pesce con maionese di carote viola, zucca e cozze con pepe e yogurt di capra, polpo e patate con scaglie di pecorino)

  • Capasanta con burro di arachidi e carote

  • Cozze con crema allo zafferano / cozze ripiene in rosso

  • Mazzancolle in saor con purea di cavolo viola

PRIMI
  • Lasagna carciofo e gambero

  • Farrancausu con crema di asparagi e totani

SECONDI
  • Mezzo astice marinato al frutto della passione

  • 3 pz gambero rosso nostrano

BEVANDE
  • Bibite analcoliche

  • Vino bianco e rosso Cantine Mastio-Hoffman

  • Caffè e amaro

  • Prosecco di mezzanotte

DESSERT
  • Frutta

  • Raviolo ricotta

  • Lenticchie

COSTO PER PERSONA
  • € 100

Indirizzo

Orari di apertura

Corso Umberto, 95

08048 - Tortolì (OG)

Da Mer a Lun:

​

Mar:

12:30 - 14:30 / 19:00 - 22:30

​

Chiuso

Contatti

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